Kamis, 08 Maret 2012

Cara membuat roti Lemon Vla

Cara membuat roti Lemon Vla
cara membuat roti Lemon Vla sebenarnya tidak terlalu sulit. Peralatan yang digunakan pun peralatan umum untuk membuat aneka kue roti atau peralatan untuk membuat kue kering . Resep ini saya posting untuk menyeimbangkan dengan resep masakan dan resep minuman . Saya ingin kedepannya blog ini di penuhi resep masakan , resep kue basah atau resep minuman yang lezat. Dan saya berhara pengunjung mencintai blog ini seperti kami mencintai masakan

Bahan roti lemon Vla:
1600 gr Terigu saran saya Terigu Cakra Kembar
700 gr  Mineral Water atau air mineral
320 gr  margarine kesayangan anda saya biasa menggunakan blueband atau simas
6 gr         Bread improver
250 gr         Gula putih
80 gr  Madu asli
2 btr Telur ayam
30  gr  Ragi / bisa digunakan ragi instan
16 gr  Garam bubuk

Untuk Bahan isian
800 gr  susu cair Ultra High Temperature (UHT) saya sering menggunakan Indomilk
500 gr         Vla instan
200 gr  Air jeruk lemon         

Cara membuat isian roti lemon Vla:
Untuk membuat isian, semua bahan isian dicampur dan dikocok hingga membentuk vla (kental)

Cara Membuat Roti Lemon Vla :

-   Satukan Terigu Cakra Kembar, ragi, bread improver, gula pasir menggunakan mixer, cukup dengan kecepatan rendah lakukan hal ini sampai merata
-    Tambahkan telur, madu dan air, kemudian aduk kembali sampai adonan bersatu
-     Masukan garam dan Simas Margarine, aduk kembali menggunakan kecepatan tinggi sampai kalis
-     bentuk bulatan kemudian istirahatkan adonan selama kurang lebih 20 mnt
-     Potong potong dan timbang masing masing  kurang lebih 50 gr
-     bentuk bulatan kembali lalu istirahatkan selama 10 menit,
-     Bahan yang tadi sudah dibulatkan kemudian pipihkan dan letakan diatas cetakan pie (diameter ± 10 centi meter) isi menggunakan isian dan taruh pada loyang lalu istirahatkan kurang lebih 60 menit
-     Panggang pada suhu  2000 derajat celcius sampai matang.
-    Hiaslah dengan menggunakan buah ceri


Khasiat Bawang Merah Luar Biasa

Bawang Merah
Tahan Baunya, Konsumsi Bawang Merah Sebutir Sehari Efeknya Dahsyat

Bau badan kadang jadi efek samping dari konsumsi bawang merah. Tapi jika mau mendapatkan efek yang dahsyat, konsumsilah sebutir sehari bawang merah. Kebiasaan makan bawang merah sebutir sehari bisa mencegah dan mengobati penyakit.

Bawang merah telah digunakan dalam dalam makanan sekitar 3.500 tahun yang lalu. Dibandingkan dengan makanan populer lain seperti delima, anggur merah, dan teh hijau, bawang merah menawarkan khasiat yang lebih unggul untuk mencegah dan mengobati penyakit.

Bawang merah memiliki sifat antibiotik yang membantu dalam mengurangi penyakit yang disebabkan oleh kontaminasi mikroba. Bawang merah mengandung senyawa yang sangat kuat dan banyak bermanfaat bagi kesehatan.

"Ratusan penelitian ilmiah yang diterbitkan mengenai senyawa ini menunjukkan bahwa bawang mampu mencegah kerusakan saraf dan sistem jantung serta peredaran darah, meningkatkan kekebalan tubuh, melawan pertumbuhan tumor, membantu meningkatkan fungsi hormon, dan lebih banyak lagi," kata Chris Kilham, pemburu obat alami dan mengajarkan etnobotani di University of Massachusetts Amherst.

Chris yang juga penulis 14 buku mengenai tanaman herbal ini juga menjelaskan mengenai fenomene French Paradox, yaitu fakta bahwa hanya sedikit orang Prancis yang menderita penyakit jantung koroner meskipun banyak mengkonsumsi makanan yang kaya lemak jenuh. Menurut Chris, alasannya adalah karena bawang merah banyak digunakan dalam masakan Perancis.

"Bawang merah menurunkan kolesterol, menghambat pengerasan pembuluh darah, meningkatkan elastisitas pembuluh darah, dan membantu mempertahankan tekanan darah yang sehat. Bawang juga terbukti mampu memodifikasi gula darah dan membantu memerangi diabetes tipe 2 dan obesitas. Makan bawang merah bisa membuat gula darah dan berat badan tetap sehat," imbuh Chris seperti dilansir FoxNews, Senin (13/2/2012).

Chris menyarankan agar memakan sebutir bawang merah setiap hari. Satu setengah bawang merah sama dengan sekitar satu cangkir bawang merah yang dicincang. Bawang merah mentah ataupun yang sudah dimasak sama-sama mengandung senyawa pelindung.

Manfaat Buah Jeruk

Manfaat buah jeruk bagi tubuh :

1. anti kanker
2. menurunkan kolesterol
3. menyembuhkan sariawan dan gusi berdarah
4. menghancurkan batu empedu
5. memperbaiki sistem pencernaan
6. antioksidan
7. meyembuhkan sembelit dan sakit perut
8. menghilangkan kembung perut
9. merangsang nafsu makan
10. mematikan kuman - kuman atau cacing atau mikroba yang tidak berguna bagi tubuh di dalam usus

Kandungan yang bermanfaat dari jeruk :

1. Vitamin C
2. Potassium
3. Fosfor
4. Kalsium

Tips memilih jeruk yang baik :

1. jangan memilih buah jeruk yang beratnya dirasa ringan atau terlalu lembek / lunak
2. pilih yang terlihat matang dan memiliki sedikit warna semu kuning
3. sebaiknya pilihlah buah jeruk yang terasa padat, agak keras dan berat buahnya


Danau Toba dan Gambar danau toba

Info Umum
Letak : Provinsi Sumatra Utara, Indonesia
Tipe danau : Volkanik atau Tektonik
Panjang: 100 km
lebar: 30 Km
Dalam: 505 meter


Info tambahan
Danau toba sendiri merupakan danau vulkanik yang terjadi saat ada ledakan gunung berapi pada 69.000 - 77.000 tahun lalu, diperkirakan juga sebagai salah satu ledakan gunung berapi terbesar di dunia.
Setelah ledakan tersebut, terciptalah kaledra (cekungan pada tanah sesudah letusan vulkanik) yang kemudian terisi oleh air dan kita ketahui sebagai danau toba sekarang.
Ditengah danau toba juga terdapat pulau kecil yang juga disebut pulau samosir.

Kalau kawan sekalian mau pergi melihat danau toba, disarankan untuk singgah ke kota parapat. Dari sana bisa melihat keindahan danau toba yang lebih jelas. Parapat juga termasuk salah satu kota pariwisata di sumatera utara. Jadi jangan khawatir untuk urusan akomodasi, perhotelan, dan sejenisnya. :) Mudah mudahan disana tersedia. Dan juga nantinya dari parapat, akses menuju kedaerah wisata toba lain disekitarnya lebih mudah, karena ada kapal, ferry, atau sejenisnya yang siap untuk mengangkut.

Mayoritas etnis penduduk di sekitar daerah danau toba adalah batak. Pada umumnya masyarakat disana bermatapencaharian sebagai petani, pedagang, dan nelayan. Sy pribadi sebenarnya cukup kagum dengan danau toba dan potensi alamnya terlepas dari fakta yang bilang bahwa jumlah turis sudah menurun disana akibat kurang perhatian dan perawatan dari pihak yang bertanggungjawab.
Apapun itu danau toba memang akan jadi tanggung jawab kita bersama dan wajib untuk dilestarikan.

Foto atau gambar danau toba ini mungkin bisa jadi gambaran secara umum bagaimana pemandangan danau toba itu dan juga sedikit gambaran penduduk disekitarnya.
Atau mungkin juga bisa jadi obat rindu bagi kawan yang mungkin merantau ke tempat jauh dan lama belum ke daerah toba sana. he..he.
Foto ini BUKAN karya saya melainkan karya Johnny Siahaan, saya ketemu koleksinya di situs flickr.com dan sudah minta izin dari pemiliknya utk ditampilkan. Mungkin gak ada salahnya untuk berbagi disini.
gambar danau toba\


Virus.gif (63231 bytes)
Artistic impression of HIV and immune system cells
Virus HIV
AIDS
pita.gif (18237 bytes)
SAVE YOURSELF !!!
 Apakah HIV itu ?
HIV, yang merupakan singkatan dari Human Immunodeficiency Virus adalah Virus penyebab AIDS
  • HIV terdapat di dalam cairan tubuh seseorang yang telah terinfeksi seperti di dalam darah, air mani atau cairan vagina
  • Sebelum HIV berubah menjadi AIDS, penderitanya akan tampak sehat dalam waktu kira-kira 5 sampai 10 tahun.
  • Walaupun tampak sehat, mereka dapat menularkan HIV pada orang lain melalui hubungan seks yang tidak aman, tranfusi darah atau pemakaian jarum suntik secara bergantian.
Bagaimana HIV ditularkan ?
HIV dapat ditularkan melalui 3 cara, yaitu :
  • Hubungan seks (anal, oral, vaginal) yang tidak terlindungi dengan orang yang telah terinfeksi HIV.
  • Transfusi darat atau penggunaan jarum suntik secara bergantian.
  • Melalui Alat Suntik.
HIV tidak ditularkan melalui jabatan tangan, sentuhan, ciuman, pelukan, menggunakan peralatan makan/minum yang sama, gigitan nyamuk, memakai jamban yang sama atau tinggal serumah.
Gejala-Gejala AIDS
  • Merasa kelelahan yang berkepanjangan
  • Deman dan berkeringat pada malam hari tanpa sebab yang jelas.
  • Batuk yang tidak sembuh-sembuh disertai sesak nafas yang berkepanjangan.
  • Diare/mencret terus-menerus selama 1 bulan
  • Bintik-bintik berwarna keungu-unguan yang tidak biasa
  • Berat badan menurun secara drastis lebih dari 10% tanpa alasan yang jelas dalam 1 bulan.
  • Pembesaran kelenjar secara menyeluruh di leher dan lipatan paha.
Bagaimana mengetahui Orang yang Sudah Terinfeksi HIV ?
Hanya melalui penglihatan, Anda tidak bisa tahu apakah seseorang sudah terinfeksi HIV atau tidak.
  • Pada kenyataannya, pengidap HIV terlihat sangat sehat.
  • Satu-satunya cara untuk mengetahui hai ini adalah melalui tes darah HIV
  • Di Indonesia, terdapat cukup banyak LSM (Lembaga Swadaya Masyarakat) yang dapat membantu
  • Anda untuk mendapatkan pelayanan tes darah.
TES HIV
Orang yang terinfeksi HIV tidak dapat diketahui dari penampilan fisiknya saja karena orang tersebut terlihat seperti orang sehat lainnya. Jadi, untuk menentukan seseorang terinfeksi HIV atau tidak harus dilakukan pemeriksaan darah.
Pemeriksaan darah bertujuan untuk mendeteksi ada atau tidaknya anti bodi HIV di dalam darah. Antibodi HIV ini dihasilkan oleh tubuh sebagai reaksi system kekebalan tubuh terhadap infeksi HIV. Oleh sebab itu, pemeriksaan ini lebih tepat disebut "Tes Antibodi HIV" bukan tes AIDS.
Perlukan Tes HIV ?
Jika anda merasa memiliki kemungkinan terinfeksi HIV, maka sebaiknya segera memeriksakan diri. Hal ini penting untuk memastikan status anda. Jika anda positif, dapat segera dilakukan perawatan kesehatan lebih lanjut yang intensif agar dapat menjaga kondisi dan mencegah penularan kepada orang lain.

Melindungi Diri Dari HIV/AIDS
  • Jangan melakukan hubungan sesk dengan pasangan yang anda tidak ketahui kondisi kesehatannya.
  • Hindari berganti-ganti pasangan seksual.
  • Gunakanlah kondom dalam melakukan hubungan seks, jika salah satu atau keduanya terinfeksi HIV
  • Jika membutuhkan transfusi darah, mintalah kepastian bahwa darah yang akan diterima bebas HIV
  • Gunakan alat suntik sekali pakai
  • Hindari mabuk-mabukan dan narkotik yang membuat Anda lupa diri.
Bagaimana caranya untuk tes HIV ?
  • Sebelum anda memeriksakan diri, konsultasilah terlebih dahulu kepada konselor atau tenaga kesehatan yang berpengalaman.
  • Ketahui dan pahami pengertian HIV/AIDS, faktor resiko dan cara penularan, introspeksi diri dan cara pencegahannya.
  • Apabila anda sudah yakin dan siap menerima segala resiko dan test HIV, silahkan periksa.
  • Pilihlah pemeriksaan tanpa identitas untuk menjaga kerahasiaan anda.
  • Test HIV dapat dilakukan dirumah sakit atau laboratorium kesehatan yang melayani Test HIV sesuai rujukan dari konselor anda (Tempat konsultasi dapat dilihat pada brosur ini)
  • Konsultasikan kembali hasil tes tersebut dan minta penjelasan arti dari hasil tes tersebut kepada konselor atau tenaga kesehatan yang berpengalaman.
  Apakah AIDS itu ?
AIDS yang merupakan kependekan dari Acquired Immune Deficiency Syndrome adalah sindroma menurunkan kekebalan tubuh yang disebabkan oleh HIV.
  • Orang yang mengidap AIDS amat mudah tertular oleh berbagai macam penyakit, karena sistem kekebalan di dalam tubuhnya telah menurun.
  • Sampai sekarang belum ada obat yang dapat menyembuhkan AIDS.
  • Agar dapat terhindar dari HIV/AIDS, anda harus tahu bagaimana cara penularan dan pencegahannya.
  Apakah IMS itu ?
IMS (Infeksi Menular Seksual) sering juga disebut penyakit Kelamin, yaitu penyakit-penyakit yang sebagian besar ditularkan melalui hubungan seks atau hubungan kelamin.
orang yang mengidap IMS memiliki resiko yang lebih besar untuk terinfeksi HIV, karena luka yang terbuka memberikan jalan masuk bagi HIV.
HIV terutama ditularkan lewat hubungan seks, karena itu HIV juga termasuk jenis IMS.
  Apakah Tanda-tanda atau Gejala-gejala IMS ?
Beberapa tanda atau gejala IMS adalah sebagai berikut :
  • Ada cairan yang keluar dari penis, vagina atau dubur. Terasa pedih atau panas sewaktu buang air kecil dan/atau melakukan hubungan seks.
  • Nyeri di perut bagian bawah (wanita), buah pelir (laki-laki), serta pantat dan kaki. Pada wanita seringkali gejala ini tidak dirasakan, walaupun sebenarnya sudah terkena IMS.
  • Melepuh, lecet, kutil, ruam dan/atau pembengkakan di sekitar kelamin, alat kelamin dan/atau mulut.
  • Gejala seperti itu juga meliputi demam, pusing nyeri otot dan/atau pembengkakan kelenjar.
  • Jika anda merasakan salah satu tanda atau gejala diatas, segera periksa diri ke dokter   atau layanan kesehatan terdekat.

Band Profile

Pasha

Vokalis
Sigit Purnomo Syamsudin Said
TTL: Donggala, 27 November 1979
E-mail: pasha@unguband.com
Gabung dgn Ungu: November 1998
Sebelumnya: dengan band lain
Alat musik: Drum, Bass, Rhytm Guitar
Tinggi/berat badan: 173cm/60kg
Musikus favorit: Makki, Gesang
Warna favorit: Biru
Lulusan: ABA-ABI
Istri: Okky Agustina Sofyan
Anak: Kisya Alfaro Putra Sigit,
    Shakinah Adeliaputri Napasha

Makki

Bassis
Makki Omar Parikesit
TTL: Jakarta, 23 Oktober 1971
E-mail: makki@unguband.com
Gabung dgn Ungu: 1996 (founder)
Sebelumnya: Harris Ioni,
    Joint Session, Lovina,
    Studio Sessions
Alat musik: Bass, Drum, Guitar, Keys
Tinggi/berat badan: 173cm/80kg
Musikus favorit: Everyone @ Ungu,
    Al Di Meola, Pastorius, Coltrane,
    Django Reindhart
Warna favorit: Hitam
Lulusan: Indiana University, AS
Status: sudah menikah

Enda

Gitaris
Franco Medjaya Kusuma
TTL: Kudus, 4 Maret 1978
E-mail: enda@unguband.com
Gabung dgn Ungu: 2001
Sebelumnya: ngamen di band lain
Alat musik: Guitar dll
Tinggi/berat badan: 178cm/62kg
Musikus favorit: Joe Satriani,
    Doel Sumbang
Warna favorit: Biru, Kuning
Lulusan: Univ. Sam Ratulangi
Istri: Eka Nilestari
Anak: Azara Leona Lucida

Onci

Gitaris
Arlonsy Miraldi
TTL: Palu, 2 Oktober 1981
E-mail: onci@unguband.com
Gabung dgn Ungu: 2003
Sebelumnya: Funky Kopral
Alat musik: Guitar
Warna favorit: Hitam

Rowman

Drummer
M. Nur Rohman
TTL: Jakarta, 9 Januari 1974
E-mail: rowman@unguband.com
Gabung dgn Ungu: 2001
Sebelumnya: band Garux
Alat musik: Drum
Musikus favorit: Metallica
Warna favorit: Oranye
Status: sudah menikah


"Ungu Book Magazine"


 

Virgin 3: Satu Malam Mengubah Segalanya!


Belakangan ini, industri perfilman Indonesia sedang menganakemaskan tema horor. Itu terlihat dari banyaknya film bergenre horor yang dipermanis dengan para pemain mudanya yang cantik dan bertubuh seksi. Sejujurnya, saya tidak begitu suka dengan genre horor yang dihadirkan di dalam film-film Indonesia karena mengandung sedikit nilai edukasi di dalamnya. So, I better stay away from this kind of movie.
Di review kali ini, tentu saja saya tidak akan membahas mengenai film horor Indonesia. Saya akan membahas mengenai film drama terbaru produksi Starvision, Virgin 3. Jika Anda merasa déjà vu mendengar judul tersebut, berarti ingatan Anda masih tajam dan (mungkin) tidak akan pernah lupa dengan film Virgin (2005) yang sempat mendapatkan kecaman dari berbagai pihak karena tema yang diangkat vulgar, plus, beberapa adegan yang dianggap terlalu seksi.

Virgin 3 tidak memiliki hubungan jalan cerita dengan dua film terdahulu, namun masih mengangkat tema yang sama: mengenai virginitas. Well, setidaknya itu inti permasalahan yang ingin diangkat melalui film ini. Mengenai tepat atau tidaknya, silahkan Anda yang menilainya sendiri setelah membaca review ini dan menyaksikan film ini sendiri.
Virgin 3 bercerita mengenai empat remaja perempuan, Dini (Saphira Indah Pochi), Putri (Yessa Iona Gaffar), Tika (Gege Elisa), dan Sherry (Irish Bella). Keempat remaja tersebut berencana membuat pesta perpisahan untuk Putri yang berencana melanjutkan sekolahnya di luar negeri setelah lulus SMA.  Sherry pun memberikan masukan untuk merayakannya dengan cara yang “berbeda”. Maka, keempat remaja nekat ini meminta bantuan seorang fotografer bernama Tyo (Billy) untuk membantu mereka masuk ke sebuah klub malam. Dengan pakaian super seksi, mereka berpesta dan minum-minum.

Kepolosan mereka tercium beberapa orang yang memang memiliki bisnis sesat. Keempat sahabat tersebut terancam bahaya karena menjadi sasaran kelompok penjual manusia (human trafficking). Berawal dari sebuah rencana nekat, hidup mereka akan berubah selamanya hanya dalam satu malam.
Pertama kali melihat judul film ini, saya berharap akan disuguhi sebuah konflik baru mengenai isu virginitas di kalangan remaja modern Indonesia. Namun, setelah saya selami, film ini justru lebih menonjolkan permasalahan mengenai gaya hidup anak muda (khususnya Jakarta dan kota-kota besar lainnya) yang sebagian besar menganut hedonisme dan pergaulan bebas.

Bisa dibilang, saya lebih sreg dengan Virgin 1 yang memang benar-benar memfokuskan diri mengenai virginitas di mata remaja modern di Indonesia. Saat menyaksikan Virgin 3, saya justru kehilangan “pondasi” yang saya dapat sebelum menyaksikan film ini. Saya berharap isi film ini sesuai dengan judulnya, namun di sisi lain, saya mendapatkan input dari pihak PH bahwa film ini mengangkat permasalahan mengenai human trafficking. Kenyataannya, saat film ini diputar, saya tidak melihat kedua hal tersebut sebagai hal yang ditonjolkan di film ini.
Saat membicarakan mengenai human trafficking, saya membayangkan film sejenis Holly (2006) atau Trade (2007). Kedua film tersebut dari awal menonjolkan tema tersebut dan menjadikannya sebagai kekuatan cerita. Namun, dalam Virgin 3, kita akan melihat begitu banyak konflik yang berbeda, seperti kasus pemerkosaan, usaha di bidang film porno, dan human trafficking. Jadi, kurang tepat jika dibilang film ini hanya menonjolkan isu mengenai human trafficking saja.